鍋の季節がやってきた!みんなが好きな「鍋のだし」9選

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寒くなってきて、お鍋の季節になりました。

用意するだけで簡単に
食べてもらうことができますし

暖かくみんなで囲むことができることから
夏場のそうめんにかわり
冬場はお鍋が大活躍しますよね。



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寒くなってきて、お鍋の季節

鍋

少し前までは鍋の定番と言えば水炊きで
昆布と一緒に沸騰させてお好みの具材を入れて
ポン酢で食べるのが定番でした。

ですが最近ではたくさんの種類のなべつゆ
スーパーなどで販売されていて
お鍋そのものに味が付いているパターンも多いです。

特にストレートの鍋つゆコーナーは
かなり充実しているお店も多数あって

取り扱いが多いお店だと
なんと30種類以上
鍋つゆを販売しているそうですよ。

今回紹介したいのは、そんな鍋つゆの中でも
特に人気の商品について。

私がおススメの商品と
特に売れている商品をいくつか
ピックアップしてご紹介していきます。

食べたことがないものがあるのであれば
ぜひ食べてみてくださいね♪

1.ミツカン ごま豆乳鍋つゆ

鍋

まず最初に紹介したいのが、
ミツカンのごま豆乳なべつゆ。

こちらの商品はどこのスーパーへ行っても
手に入れることができます。

人気商品として
取り扱いされている事も多いですよ。

そして食べてみれば人気の理由は納得。

豆乳のまろやかな味と香りに、
ごまがよく効いていて
豚肉や白菜などがとっても良く合うんです。

変わり種だった豆乳もいまや定番。

ストレート鍋つゆを使ったことが無い人は
まずはこの大定番のなべつゆを
一度食べてみてください。

シメはチーズ雑炊で濃厚にしたり
パスタとチーズと卵をいれて
カルボナーラにしてもおいしいですよ!

2.もへじ 塩レモン鍋つゆ

輸入商品や地域の商品を扱う
カルディでの販売がきっかけで

あっとい間に鍋つゆの人気を
塗り替えた商品「レモン鍋つゆ」
です。

名前を聞いただけでもおいしそうと思いますが
食べてみるとその期待以上のおいしさに
びっくりすることでしょう。

塩気と酸味がちょうどいいんです。

冬の季節になるとカルディで販売されている他
インターネットの通販で購入することが可能です。

レモンのさわやかな酸味と塩味がきいたつゆは、
鶏肉や水菜、キノコなどとの相性がバッチリ。

新商品で「かぼす」の販売が開始されていて
そちらもおいしいですよ♪

シメはレモン風味が香るリゾットや
さっぱり中華麺も定番です。

3.まつや とり野菜みそ

独特なパッケージが特徴的な
とり野菜みそは石川県のソウルフード

とり野菜みそという名前の「とり」は
鶏という意味ではなく
“野菜をもっと取りましょう”
という意味の「とり」なんだそうですよ。

マツコの知らない世界、
秘密のケンミンショーなど人気テレビ番組で
ご当地グルメとして紹介されてから

人気が爆発した商品で、今は石川県だけではなく
嬉しいことに、全国のスーパーなどでも
手に入れることができるようになりました。

こちらの商品の通常バージョンは、
おみそのようになっていて

お鍋以外にも使うことができますが
最近ではお鍋専用に作られた
パウチ商品なども販売されています。

どんなお野菜とも相性がいいので、
とり野菜みそでお好みの
お野菜をたっぷりとりましょうね!

4.イチビキ 赤から鍋スープ三番

人気のお鍋やさん「赤から鍋」が販売している
赤から鍋スープはお店と同じスープで
お店同様、辛さを選ぶことができて人気の商品です。

その中でも一番人気なのがお店の中でも定番の三番
ピリ辛なスープが体をあたためてくれます。

また、辛さをプラスするスティックも販売されていて
食べながら辛さを調節していくことも可能です。

もやし、ニラ、ホルモン、豆腐などと相性が良く
シメには中華麺がおすすめ。

お店での限界は10番なんですが
販売されているスープで一番辛いのは15番だそうですよ。
どのくらい辛いのか、気になっちゃいますね。

 


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5.CoCo壱番屋 カレー鍋スープ

定番のカレー屋さん、
CoCo壱番屋から販売されている
カレー鍋スープは

ココイチのカレーのおいしさが
ぎっしり詰まっている

カレー好きにはたまらないつゆです。

カレーの鍋は少し変わり種なので、
普通のお鍋が続いてるななんて思う日に
食べてみるといいのではないでしょうか。

普段お鍋の具材としては使わない
じゃがいもやかぼちゃなどを入れてもおいしいですし

ウインナーやニンジン、
トマトなどとの相性も抜群ですよ♪

シメはもちろんうどんです!

通常のカレー鍋スープもおいしいですが
チーズカレー鍋スープも販売されており
こちらはよりまろやかな仕上がりになっています。

かなりマイルドなのでお子さんにもおススメです。

6.カゴメ 甘熟トマト鍋スープ

これぞ変わり種!
甘熟トマト鍋スープ。

店頭ではよく見かけるけれど
変わり種だしおいしいのかな・・・?

とまだ購入出来ていない人も多いと思いますが
1度食べれば人気の理由に大納得。

必ずまた購入したく
なってしまうほど
おいしいですよ。

具材はソーセージやキャベツ、魚介に
マッシュルームなどがおすすめ。

バケットと一緒に食べてもおいしいです。

最後はごはんを入れてリゾット風に
仕上げてからたまごをたっぷりかけて
オムライス風にしちゃいましょう。

甘めなので、お子さんはそのまま
お父さんお母さんはブラックペッパーなどを
加えると更においしく食べることが出来ますよ。

7.ダイショー 博多もつ鍋スープ しょうゆ味

鍋

博多といえばもつ鍋ですよね。

本場から販売されている
ダイショーの博多もつ鍋スープは

透き通ったおつゆが
たまらなくおいしい
シンプルな商品。

もちろんもつとの相性はバッチリで、
もつ鍋も定番のニラ・豆腐・
もやし・キャベツなどが良く合います。

もつもいいですが、
その他のお鍋も具材でもきっちり
まとめてくれる万能なお鍋つゆですよ♪

みそも販売されていますが、
わたしはしょうゆ派です!

8.くばら はくさいのうま鍋

くばらのうま鍋は、
野菜ごとに鍋つゆを販売しています。

キャベツ、はくさい、もやし、
キノコ、じゃがいもと
種類がかなり豊富なんですが、

そんな中でも
白菜のうま鍋は一番の人気商品。

白菜をたっぷりいれて食べてみると
はくさいのおいしさを引き立てる
とっても上品なお鍋つゆである事がわかります。

あごだしが入っているだけで
こんなにおいしくなるなんて・・・
と感動しますよ。

はくさいのうま鍋、
キムチバージョンもおすすめです。

9.エバラ キムチ鍋の素

こちらの商品は昔からある定番中の定番商品。

キムチ鍋が食べたいなー!
なんて思った時には欠かせない商品です。

瓶なので使っている途中でも
冷蔵庫で保存することが可能です。

この瓶があればお鍋はもちろん
ちょっとした炒め物やスープにも使えますよ!

たくさんのキムチ鍋のつゆに浮気をしてきましたが
やっぱり一番おいしくて定番だなと感じるのは
エバラのキムチ鍋の素でした。

ずっと愛されているからこそのおいしさがあります。

1人でも、家族でも。

鍋

お鍋は1人でも家族でも楽しめる
とっても楽チンなお料理です。

このようにたくさんの種類のつゆが
販売されるようになってからは更に身近に
飽きずに食べることができるようになっています。

忙しいお母さんも、
お鍋ならみんなで笑顔で
夕飯になるのではないでしょうか。

気になる鍋つゆがあれば、
ぜひ買ってあげてくださいね。

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