今こそお餅を食べよう!人気のアレンジ7選を大紹介!

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年末年始にかけて、お餅がたくさんおうちにあって困っている!

なんて人、多いですよね。

お餅が余る季節です

餅

お餅を余らせているのはお餅があるお家だけではありません。スーパーやコンビニなどでも年が明けるとお餅が割引され、安く販売されていることが多いです。

つまりこの時期は『お餅を安く購入することができる季節』でもあるんです。

安くお餅を手に入れることができれば色んなアレンジを楽しむことができますよね。

なので、ここではお家でお餅が余っている人やお餅を安く変えてどう調理しようかなと思っている人に知って欲しい、お餅のおいしい食べ方を紹介していきたいと思います。

普段の食べ方と違う方法を知ればあっという間に、お餅の消費ができちゃいますよ~!

1.お鍋の具材に大抜擢!

餅

まこの時期になると多くなるお鍋。

お友達とパーティーとしても食べられますし1人、2人でも楽しめるためあらゆる場面で役に立つお料理ですよね。

用意も少なくて済みますし、お片付けも楽チンです。そんなお鍋にお餅を入れてみてはいかがでしょうか。

あまり煮込みすぎるとデロデロになってしまうので注意が必要ですが、ほどよくお鍋で温めたお餅はお鍋のおいしいダシを吸ってとってもおいしいんです◎

シメの具材としてお餅を使うのもいいかもしれませんね。

2.スープINで簡単消費

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次に紹介したいのがお餅をスープにINする方法。

スープにINといえば、お雑煮を思い浮かべると思いますがお餅を入れる汁物はお雑煮だけと決まっているわけではありません。

もっと言えば、お雑煮は地域によって味付けが違うのでいろんな地域のお雑煮を作ってお餅を食べるというのも楽しいかもしれませんね。

簡単に作れるお餅入りスープと言えばやっぱりお吸い物。インスタントのお吸い物があれば、その中に温めたお餅を入れてれば簡単に作ることができます。

その他にも、中華風のスープとお餅の相性もバッチリ。卵も入れればゴージャスな中華スープの完成です。

体も温まるお餅入りスープ、ぜひいろんな種類を作って食べてみてくださいね。

3.チョコもちがハマる!?

ちょっぴり甘いものが食べたいな、なんていう時にぜひ試してもらいたいのがチョコレートを入れたお餅

レンジで加熱してやわらかくなったお餅の上に温かいうちにチョコレートを乗せてくるっとつつむだけで、簡単にチョコ餅が作れます。

このチョコ餅、お餅の食感とチョコレートの甘さが絶妙においしく、1つ作ったらまた次・・・となってしまう悪魔の食べ物でもあるんです。

薄いお餅なら、クッキングシートに乗せてレンジで30秒加熱、裏返して20秒加熱するだけでぷっくり食べられるやわらかさにまでなりますよ。

チョコレートはなるべく四角いシンプルな物でどうぞ。

包むのが面倒な人は、温めたお餅の上にチョコレートシロップをかけるだけでも十分美味しいスイーツになりますよ。

4.もちドッグを作ってみよう

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次に紹介したいのが、お餅を使ってホットドッグを作るお餅ドッグ。お餅でソーセージを包んで加熱するだけなのでとっても簡単です。

味付けはケチャップでも焼肉のたれでも醤油でも。お好みの物や、時分にピッタリな物を探してみましょう。

トッピングはホットドッグ同様好きな物を使ってOK。

もちもちのおいしい食感がソーセージとマッチしてとってもボリューミーな仕上がりになりますよ。朝食にも、昼食にもピッタリなレシピです。

5.パスタソースと絡めてニョッキ風

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クリームソースやトマトソースがあればお餅を小さく丸く茹でてニョッキのようにしてパスタソースと和えてみてはいかがでしょうか。

パスタ風に仕上げるのであれば具材はまさに無限大。お肉を使ってもおいしいですし、貝やお魚を使っても。

クリームソースなんかにしちゃえばお餅のとろみが加わって、更においしく仕上がるでしょう。

パスタの麺がない・・・。なんて時にも役立つレシピです。レトルトを使って作れるのも嬉しいですよね!

6.グラタンの具材にピッタリ!

グラタンも、寒い日に食べたくなる冬の定番レシピ。

アツアツのホワイトソースとチーズが絡み合っておいしい心も体も温まる、大人も子供も大好きなお料理です。

そんなグラタンに、お餅を入れてみてはどうでしょうか。

お餅を入れることによってグラタンだけでもグンと腹持ちがアップしますよ!

グラタンだけだとちょっと物足りないけどドリアにしたり、パスタを入れるまでもないななんてときはぜひお餅を入れたドリアを作ってみてください!

チーズとは違ったトローリ感がクセになっちゃいますよ!

7.フォンデュの具材にしてみては?

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最近ではお家でとっても簡単にチーズフォンデュが出来るキットが販売されていたりするためチーズのみならずトマト風、カレー風、チョコレートなどいろんな味のフォンデュをおうちで楽しむことができますよね。

お餅はどんなフォンデュとも相性バツグン。

トマトやカレー、チーズなどのおかず系はもちろんチョコレートやホワイトチョコなどのスイーツ系との相性もいいのが嬉しいポイントです。

お友達とフォンデュパーティーをするときなんかにお餅の存在をお忘れないよう、よろしくおねがいします♪

お餅を食べて元気いっぱい!

お餅を使ったちょっぴり変わったレシピを紹介していきましたがみなさん作ってみようと思えるものはありましたか?

どれも簡単に作れる上に、とても低コストなので節約レシピとしても活用してみてください。

もちろん、どれもおいしいのでおもてなしレシピとしても使えますよ!

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